Doppio Zero Mehl | 1kg | Caputo

Caputo Doppio Zero – fein gemahlenes Tipo-00-Weizenmehl der traditionsreichen Mühle aus Neapel.

Die Basis für Pizza, Pasta und Focaccia wie in Italien. 1-kg-Packung.

Diese Kombination existiert nicht.

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Geschäftsbedingungen
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Produktdetails

Marke: Caputo
Anschrift: Prodotto e confezionato da: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146 - Napoli (NA) Italia Nello stabilimento di: Colle delle Api 100 86100 - Campobasso (CB) Italia
Website: www.mulinocaputo.it
Marken-Info: Caputo 1924 Die Mühle Neapels Mühle und Nudelmanufaktur 100 Jahre - 1924 - 2024 S.Giovanni a Teduccio "Seit drei Generationen stellen wir die besten Mehle her, nur aus Weizen, und interpretieren mit Leidenschaft und Großzügigkeit die neapolitanische Kochtradition und Backkunst. Caputo ist die Mühle Neapels." "Seit jeher: Wählen wir die besten Weizensorten aus und mischen sie nach den Grundsätzen der alten Müllerkunst; Mahlen wir sie langsam, um Stärke und Proteine nicht zu schädigen; Verwenden wir einzig und allein Weizen, ohne Zusatz jeglicher Zusatzstoffe." www.mulinocaputo.it Folgen Sie uns auf Instagram, Facebook mulinocaputo

WEICHWEIZENMEHL TYPE "00" | Enthält Gluten | Kann Soja, Senf enthalten

Enthält Gluten | Kann Senf enthalten | Kann Soja enthalten | Enthält Weizen

Enthält Gluten | Kann Soja, Senf enthalten

Nährwert	pro 100 g
Energie	1481 kJ / 349 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,017 g