Mulino Caputo mahlt seit über hundert Jahren in Neapel und ist in der Pizzeria das, was anderswo eine Hausmarke wäre: Tipo 00 für den klassischen Teig, Cuoco für lange Führung, dazu Semola zum Ausarbeiten.

Für Pizzerien, Bäckereien und Küchen mit eigener Teigführung – im Gastro-Gebinde zu Netto-Preisen, Lieferung deutschlandweit ab 100 € netto.

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