Doppio Zero Mehl | 1kg | Caputo

Caputo Doppio Zero – fein gemahlenes Tipo-00-Weizenmehl der traditionsreichen Mühle aus Neapel.

Die Basis für Pizza, Pasta und Focaccia wie in Italien. 1-kg-Packung.

Diese Kombination existiert nicht.

Großhandelspreise nach Freischaltung

B2B-Konto beantragen Anmelden

Geschäftsbedingungen
30-Tage-Geld-zurück-Garantie
Versand: 2-3 Geschäftstage

Produktdetails

Marke: Caputo
Anschrift: Prodotto e confezionato da: Antimo Caputo S.r.l. Corso San Giovanni a Teduccio 55 80146 - Napoli (NA) Italia Nello stabilimento di: Colle delle Api 100 86100 - Campobasso (CB) Italia
Website: www.mulinocaputo.it
Marken-Info: Caputo „Il mulino di Napoli“ – Mühle und Nudelfabrik seit 1924 100 Jahre 1924 – 2024 S. Giovanni a Teduccio „Seit drei Generationen stellen wir die besten Mehle her, ausschließlich aus Weizen, und interpretieren mit Leidenschaft und Großzügigkeit die neapolitanische kulinarische Tradition und die Kunst des Backens. Caputo ist die Mühle von Neapel.“ „Seit jeher: Wir wählen die besten Getreidesorten aus und mischen sie nach den Prinzipien der alten Mühlenkunst; wir mahlen sie langsam, um Stärke und Proteine nicht zu schädigen; wir verwenden ausschließlich Weizen, ohne jegliche Zusatzstoffe.“ www.mulinocaputo.it Folgen Sie uns auf Instagram und Facebook: mulinocaputo

WEICHWEIZENMEHL TYP „00“ | Enthält Gluten | Kann Soja und Senf enthalten

Enthält Gluten | Kann Senf enthalten | Kann Soja enthalten | Enthält Weizen

Enthält Gluten | Kann Soja und Senf enthalten

Nährwert	pro 100 g
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	0,017 g

Land: Italien | Italien
Herkunft: Herkunft des Weizens: EU- und Nicht-EU-Länder
Lagerung: Maximaler Feuchtigkeitsgehalt 15,5 %. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.