Linguine N.7 | 500g | De Cecco
Linguine N.7 von De Cecco bringen authentisches italienisches Pastagefühl direkt in Ihre Küche.
Produktdetails
- Marke
- De Cecco
- Anschrift
- F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - 66015 Fara S. Martino (CH) Italia C - C.da Caldari Stazione n° 69 - 66026 Ortona (CH) Italia
- Website
- www.dececco.com
- Hotline
- Numero Verde Italia 800-861106
- Marken-Info
- De Cecco – Müller seit 1831 – Die De-Cecco-Methode 1. Langsame Trocknung Es war im Jahr 1889, wie auch in der Enciclopedia Treccani belegt, als Filippo De Cecco die erste Anlage zur „langsamen Trocknung“ bei niedriger Temperatur erfand. Noch heute wenden wir dieselbe Methode an, um den Geschmack und das Aroma des Weizens sowie die natürliche Farbe unseres Hartweizengrießes bestmöglich zu bewahren und so Pasta von höchster Qualität herzustellen. 2. Die besten Hartweizensorten Wir wählen die besten Hartweizensorten aus Italien und dem Rest der Welt nach Glutenqualität, gesundheitlichen Eigenschaften, Proteingehalt und organoleptischen Eigenschaften aus, um trotz schwankender Ernten stets bissfeste Pasta mit intensivem Geschmack zu gewährleisten. 3. Grobkörniger Hartweizengrieß Wir verarbeiten ausschließlich „grobkörnigen“ Hartweizengrieß, um die Integrität des Glutens zu bewahren und stets al dente zubereitete Nudeln zu erhalten. 4. Kaltes Bergwasser Wir kneten ausschließlich mit kaltem Bergwasser aus der Majella bei einer Temperatur unter 15 °C, um eine perfekte Konsistenz zu gewährleisten.
Zutaten
Kann Soja und Senf enthalten
Allergene
Kann Senf enthalten | Kann Soja enthalten
Kann Soja und Senf enthalten
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
- Land
- Italien
- Herkunft
- Die besten Getreidesorten aus Italien und dem Rest der Welt |
- Lagerung
- Von Wärmequellen und Licht fernhalten und feuchte Umgebungen vermeiden.
- Zubereitung
- Garzeit: 10–12 Min.
- EAN
- 8001250120076
- Verkehrsbezeichnung
- Teigwaren aus Hartweizengrieß
- Verpackung
- Packung
- Bruttogewicht
- 510 g
- Maße (HxBxT)
- 290 × 83 × 27 mm
- Zertifizierungen
- EPD –
- Mülltrennung
- Kunststoff – Weitgehend recycelbar
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