Manitoba Oro | 5kg | Caputo
Mit dem Manitoba Oro von Caputo holen Sie sich ein starkes, backstabiles Weizenmehl in Ihre Küche, das besonders für lange Teigführungen und aromatische Backwaren geeignet ist.
Produktdetails
- Marke
- Caputo
- Anschrift
- Antimo Caputo Srl Contrada Colle delle Api 100 86100, (CB) Italy
- Website
- www.mulinocapuano.it
- Marken-Info
- Caputo 1924 – Die Mühle von Neapel „Seit drei Generationen stellen wir die besten Mehle her, die ausschließlich aus Weizen bestehen, und interpretieren mit Leidenschaft und Großzügigkeit die kulinarische Tradition und die Backkunst Neapels. Caputo ist die Mühle von Neapel.“ „Seit jeher: Wir wählen die besten Getreidesorten aus und mischen sie nach den Prinzipien der alten Mühlenkunst; wir mahlen sie langsam, um Stärke und Proteine nicht zu schädigen; wir verwenden ausschließlich Weizen, ohne jegliche Zusatzstoffe.“
Zutaten
Weichweizenmehl Typ „0“ | Ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen | Kann Spuren von Soja enthalten | Gluten
Allergene
Enthält Gluten | Kann Soja enthalten | Enthält Weizen
Gluten | Kann Spuren von Soja enthalten
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1 mg |
| Ballaststoffe | 3,0 mg |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,016 g |
- Land
- Italien
- Herkunft
- Hergestellt in Italien
- Lagerung
- Maximaler Feuchtigkeitsgehalt 15,50 % An einem kühlen, trockenen Ort lagern
- EAN
- 8014601035721
- Verkehrsbezeichnung
- Weichweizenmehl Typ „0“ (Manitoba)
- Verpackung
- Packung
- Bruttogewicht
- 4982 g
- Maße (HxBxT)
- 271 × 197 × 120 mm
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